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Parras Wine
Product ID: 181
Product SKU: 181
Montaria Reserva Branco

Montaria Reserva Branco

Marca: Parras Wine
Ref: 27

O Alentejo é a mais extensa região vinicola de Portugal e consequentemente a maior produtora de vinhos do País. Também são do Alentejo os vinhos portugueses mais divulgados no Brasil, sendo práticamente consensuais pelos consumidores brasileiros.

Este Montaria Branco Reserva é um vinho mais complexo que seu "irmão" de entrada, produzid pela moderna Herdade da Candeeira em Redondo, nas proximidades de Évora, berço de alguns dos melhores vinhos de Portugal. 

É um corte de três importantes castas brancas portuguesas: a Arinto, a Antão Vaz e a Roupeiro, que se completam perfeitamente, dadas as caracteristicas especificas de cada uma delas. Tem leve estágio em barrica de carvalho francês.

Região: Alentejo

Classificação: Colheita
Tipo: Branco
Enologia: Antonio Ventura
Teor Alcoólico: 13%
Castas: Arinto, Antão Vaz e Roupeiro


Notas de prova: Vinho de cor amarelo-palha, aromas de frutos brancos de caroço, como alperce e ameixa e percebe-se alguma mineralidade. Boas notas de frutas cítricas, especialmente limão siciliano. Ótima acidez, que se deseja nos vinhos brancos, especialmente pela presença da casta Arinto, conhecida por sua extraordinária acidez. Um vinho muito fresco e aromático, perfeito para o Verão, mas com boa estrutura para ser apreciado em dias mais frios e com pratos mais encorpados.


Sugestões enogastronômicas: Embora seja um vinho leve, a passagem por madeira faz deste vinho um companheiro ideal para pratos de Bacalhau e Peixes mais gordos, como Atum e Salmão. Boa estrutura para acompanhar Carnes Brancas na Brasa ou ao Forno

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Características


  • Uva: Arinto
  • Uva: Antão Vaz
  • Uva: Roupeiro
  • Região: Portugal • Alentejo
  • Característica: Seco
  • Corpo: Leve