Pêra Doce Reserva Branco 2016
Arinto, Antão Vaz e Roupeiro, três castas que compõem alguns dos melhores vinhos brancos portugueses. A Antão Vaz passa levemente por barrica, resultando num vinho muito fresco e mineral, com boa estrutura e persistência.
Importação Própria e Exclusiva para o Brasil.
Região: Alentejo
Classificação: Reserva
Tipo: Branco
Enologia: Vera Moreira
Teor Alcoólico: 13%
Castas: Arinto, Antão Vaz & Roupeiro
Notas de prova: Vinho de cor citrina aberta, aromas de frutos de caroço (ameixa e alperce) e alguma mineralidade. Boca fresca e acidez equilibrada, com boa estrutura resultante do leve estágio em barrica da casta Antão Vaz.
Sugestões enogastronômicas:
Consumir a 10ºC acompanhando de carnes brancas, mariscos e peixes, queijos meia-cura e queijos de massa mole. Muito adequado a alguns pratos de massa com molhos brancos.
Prêmio:
Wine Enthusiast Magazine - 85 Pontos (2012)
Características
- Uva: Antão Vaz
- Uva: Arinto
- Uva: Roupeiro
- Região: Portugal • Alentejo
- Característica: Seco
- Corpo: Levemente encorpado