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Parras Wine
Product ID: 233
Product SKU: 233
Kit Evidência

Kit Evidência

Marca: Parras Wine
Disponibilidade: Imediata

O Dão é para muitos a região vinícola portuguesa mais apaixonante, produzindo os vinhos de maior longevidade, graças à sua acidez natural. Isso se deve ao fato do Dão ser rico em solos graníticos o que confere aos seus vinhos uma frescura pouco percebida em outras regiões. Os Tintos são também vinhos de muito potencial de envelhecimento, impressionando mesmo em vinhos de menor custo.  São, em geral, vinhos de muita elegância, suavidade, frescura e personalidade.

 

Neste KIT está a expressão do Dão como região produtora de excelência em Tintos e Brancos. Suas castas mais genuinas são a Touriga Nacional e a Encruzado. O Dão é o berço destas 2 castas, consideradas mundialmente castas de dificil equiparação. Temos aqui um tinto produzido exclusivamente com a casta Touriga Nacional e um Branco 100% Encruzado, espelhando exatamente o que é o Dão.

 

Mas o Dão é também uma região que se orgulha de seus vinhos de corte, tendo neste caso a Touriga Nacional e a Encruzado presença nos dois vinhos de corte. No caso do Evidência Tinto, a Touriga Nacional traz para sua companhia a Alfrocheiro e a Tinta Roriz, como manda a tradição. No corte do Evidência Branco, a Encruzado junta a si a Bical e Malvasia Fina, num corte clássico.

 

Em termos gastronômicos, e em especial quando se aproxima a época do Natal, este KIT pode ser o ideal para as suas festas e porque temos aqui os vinhos ideais para os pratos de Bacalhau e para o Cordeiro ao Forno ou o Cabrito Assado em pedaços.

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Características


  • Uva: Touriga Nacional
  • Uva: Alfrocheiro
  • Uva: Tinta Roriz
  • Uva: Encruzado
  • Uva: Bical
  • Uva: Malvasia Fina
  • Região: Portugal • Dão
  • Característica: Seco
  • Corpo: Leve
  • Corpo: Levemente encorpado