Kit Montaria
Um KIT perfeito para experimentar 2 vinhos de entrada, Branco e Tinto, e 2 vinhos Reserva, também Branco e Tinto.
Produzidos pela Herdade da Candeeira, em Redondo, na Região de Évora, a linha Montaria é muito comercial em Portugal, presente nas boas prateleiras e cartas de restaurantes. São vinhos compostos pelas castas mais tradicionais do Alentejo, como a Alicante Bouschet, a Trincadeira, a Syrah e a Aragonez entre as castas tintas e Arinto, Antão Vaz e Roupeiro entre as castas brancas.
Em termos de harmonização gastronômica, aqui temos 4 vinhos para acompanhar perfeitamente Risotos, Massas com molhos brancos, pratos diversos de Bacalhau, Peixes e Frutos do Mar e também Carnes Brancas grelhadas. Estamos a falar dos Montaria Brancos. Para os Montaria Tintos, são inumeras as combinações dentro da culinária brasileira, a começar pelos tradicionais Churrascos, Carnes Vermelhas de Panela, Cordeiro ao Forno e Massas de molhos encorpados.
Características
- Uva: Alicante Bouschet
- Uva: Aragonez
- Uva: Trincadeira
- Uva: Syrah
- Uva: Arinto
- Uva: Antão Vaz
- Uva: Roupeiro
- Região: Portugal • Alentejo
- Característica: Seco
- Corpo: Leve
- Corpo: Levemente encorpado