KIT LISBOA - Tintos que surpreendem

RECANTOS DE LISBOA RESERVA TINTO

Região: Lisboa

Classificação: Reserva
Tipo: Tinto
Enologia: Alexandra Mendes

Teor Alcoólico: 13,5%
Castas: ARAGONEZ, CASTELÃO e TOURIGA NACIONAL

Terminada a vinificação, o vinho vai estagiar por 9 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de prova: De cor granada intensa bastante concentrada. Na prova revela aromas intensos de fruta vermelha madura, algo como morangos e framboesa e alguma especiaria. Na boca, impressiona pelos taninos poderosos mas bastante aveludados, frescura agradável para um tinto e um final de boca bastante prolongado e sedoso. Apesar de ser um vinho de alguma simplicidade, apresenta bom potencial de envelhecimento, estimado em mais de 8 a 10 anos.

Sugestões enogastronômicas: Boa estrutura e encorpado, vai ser um parceiro ideal para Carnes Vermelhas Assadas ou na Brasa, Massas com Molhos apurados e temperados, Carnes de Panela

PORTA 6 TINTO

Região: Lisboa

Teor Alcoólico: 13,5%

Castas: 50% ARAGONEZ, 40% CASTELÃO e 10% TOURIGA NACIONAL

Notas de prova: De cor granada intensa . Na prova revela aromas bem complexos e diversos de fruta vermelha madura e alguma especiaria e notas discretas de chocolate. Na boca, taninos encorpados mas bastante aveludados, frescura agradável fruto de boa acidez e um final de boca bastante prolongado e sedoso. 

Sugestões enogastronômicas: Boa estrutura e de médio corpo, vai ser um parceiro ideal para Carnes Vermelhas Assadas ou na Brasa, Massas com Molhos apurados e temperados, Pizzas e Risotos. Excelente escolha para uma Tábua de Frios com Azeitonas e Frutas Secas ou apenas trivialmente.