Assobio Douro Rosé 2018
Os vinhos Assobio são produzidos pela Quinta dos Murças, uma vinícola que integra o Grupo Esporão, um dos maiores e mais importantes grupos vinícolas de Portugal e de enorme prestigio no Brasil.
Este Rosé resulta de criteriosa seleção de uvas em excelente estado de maturação, como convém a um bom vinho e uma vez finalizado o processo de vinificação, estagia por 3 meses em tanques de inox
Região: Douro
Classificação: DOC
Tipo: Douro
Teor Alcoólico: 13%
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz e Rufete
Visual: Salmão, com reflexos vermelhos pouco intensos
Aroma: Elegante, com predominância de frutos vermelhos, misturados a aromas vegetais que lhe conferem forte frescura.
Paladar: Delicado, suave e com boa acidez e um final bastante prolongado, sugerindo boa aptidão gastronômica.
Sugestões enogastronômicas: Versátil e muito indicado para pratos de Peixe em suas diversas formas de preparo, Frutos do Mar, Saladas mais elaboradas, Massas preparadas com molhos brancos, Pizzas e Queijos em geral.
Características
- Uva: Touriga Nacional
- Uva: Tinta Roriz
- Uva: Tinto Cão
- Uva: Rufete
- Região: Portugal • Douro
- Característica: Seco
- Corpo: Leve