Assobio Douro Rosé 2018

Os vinhos Assobio são produzidos pela Quinta dos Murças, uma vinícola que integra o Grupo Esporão, um dos maiores e mais importantes grupos vinícolas de Portugal e de enorme prestigio no Brasil. 

Este Rosé resulta de criteriosa seleção de uvas em excelente estado de maturação, como convém a um bom vinho e uma vez finalizado o processo de vinificação, estagia por 3 meses em tanques de inox

Região: Douro
Classificação: DOC
Tipo: Douro
Teor Alcoólico: 13%

Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz e Rufete

Visual: Salmão, com reflexos vermelhos pouco intensos

Aroma: Elegante, com predominância de frutos vermelhos, misturados a aromas vegetais que lhe conferem forte frescura.

Paladar: Delicado, suave e com boa acidez e um final bastante prolongado, sugerindo boa aptidão gastronômica.

Sugestões enogastronômicas: Versátil e muito indicado para pratos de Peixe em suas diversas formas de preparo, Frutos do Mar, Saladas mais elaboradas, Massas preparadas com molhos brancos,  Pizzas e Queijos em geral.