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Quinta do Crasto
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Crasto Douro Rosé 2018

Crasto Douro Rosé 2018

Marca: Quinta do Crasto
 
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A Quinta do Crasto é hoje uma das mais tradicionais e premiadas vinícolas de Portugal, na Região Demarcada do Douro, a mais conhecida e privilegiada região de vinhos portugueses. Está às margens do Rio Douro e planta cerca de 30 castas autorizadas no Douro, com vinhedos novos e vinhedos com mais de 90 anos, de onde saem as uvas de alguns de seus melhores vinhos, os chamados "Vinhas Velhas".

Este CRASTO ROSÉ 2018 é marcado pelo equilibrio e delicadeza, exibindo perfeita sintonia entre 2 das principais castas do Douro, a Tinta Roriz, com sua textura elegante e a Touriga Nacional, que empresta a frescura aromática.

As uvas deste vinho são provenientes de vinhedos selecionados, com idade média de 20 anos, onde os bagos foram selecionados manualmente. Uma vez terminado o processo, o vinho estagia por cerca de 3 meses em tanques de inox com temperaturas controladas.

Região: Douro
Classificação: DOC
Tipo: Rosé
Teor Alcoólico: 13%
Castas: 85% Touriga Nacional e 15% Tinta Roriz

Notas de prova: No Visual, uma cor salmão brilhante. No Aroma, excelente frescura aromática, onde se destacam notas de frutos silvestres da Região, em perfeita sintonia com notas florais muito suaves e delicadas.No Paladar, apresenta um inicio muito agradável, que vai dando lugar a um vinho de bom volume e estrutura, composta de taninos de textura muito suave e excelente mineralidade. Um vinho envolvente, de grande equilibrio e que termina muito refrescante.

Sugestões enogastronômicas:
Ideal para acompanhar pratos leves, especialmente peixes e frutos do mar, saladas mais compexas, algumas massas e pizas e queijos macios. Deguste também de forma trivial.

 

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Características


  • Uva: Touriga Nacional
  • Uva: Tinta Roriz
  • Região: Portugal • Douro
  • Característica: Seco
  • Corpo: Leve