Pêra Doce Signature 2016

Corte ousado que mescla castas tradicionais do Douro, como a Touriga Franca e do Dão, como a Alfrocheiro, com a Alicante Bouschet, resultando em um dos vinhos mais delicados e elegantes de nosso portfólio. Bastante frutado, com taninos maduros e macios, excelente acidez e um final longo e agradável para um vinho que não estagia em barrica.

Importação Própria e Exclusiva para o Brasil.

Região: Alentejo
Classificação: Colheita
Tipo: Tinto
Enologia: Vera Moreira
Teor Alcoólico: 14%
Castas: Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Touriga Nacional & Touriga Franca

Notas de prova: Cor rubi fechado, aromas de perfil mineral com notas balsâmicas e algumas nuances de frutos do bosque e chocolate negro. Boca com bom volume e notória untuosidade, acidez equilibrada, taninos sedosos e maturados, bem integrados na estrutura do vinho a proporcionarem um final longevo e consistente.

Sugestões enogastronômicas:
Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados, pratos de caça, assados em geral e até alguns pratos de bacalhau ou peixes mais gordos.