Portas da Candeeira Tinto 2015

Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, corte clássico do Alentejo, com as uvas provenientes das melhores parcelas da Herdade da Candeeira e que foram colhidas pela frescura da manhã. Desengace total e fermentado em cubas de inox à temperatura controlada de 25ºC durante 8 dias.
Lote estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês. Após colagem e filtração, foi engarrafado para manter o seu caráter fresco e frutado. Um campeão de vendas em Portugal, carregando constantemente o selo de Best Buy.

Importação Própria e Exclusiva para o Brasil.

Região: Alentejo
Classificação: Regional
Tipo: Tinto
Enologia: Equipe de Enologia do Grupo Parras sob supervisão de Antonio Ventura
Teor Alcoólico: 13,5%
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez & Trincadeira

Notas de prova: Aromas de compota, típicos de climas quentes, complexado pelo estágio de 6 meses em carvalho francês. Boca estruturada, onde o equilíbrio e a profundidade dos taninos sobressaem.

Sugestões enogastronômicas:
Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados, pratos de caça, queijos macios e embutidos, massas com recheios ou molhos mais encorpados.