Vale da Palha 2019

Antigamente chamados de Vinho de Mesa, são vinhos que não indicam a Região em seu rótulos e nem as castas que os compõem, pois na Europa é comum produzir-se vinho em uma determinada região e as uvas serem colhidas ou compradas em mais de uma região. Legalmente não podem ser considerados Vinhos Regionais.

São vinhos que buscam sempre a melhor relação entre preço e qualidade, utilizando técnicas de colheita mecanizada e uvas de grande produção, logo, preços melhores. Neste caso sabemos da utilização das castas Castelão e Aragonez.

Ao mesmo tempo, as equipes de enologia conseguem produzir vinhos muito agradáveis, com taninos muito macios e acidez muito equilibrada, baixo teor alcoólico e muito fáceis de beber.