Valle De Passos Branco 2017
Marca: Valle de Passos
O VALLE DE PASSOS BRANCO 2017 é um dos expoentes da região de Trás-os-Montes e um vinho Branco muito elogiado da vinícola QUINTA VALLE DE PASSOS. Um vinho produzido por mulheres (mãe e filha), com o terroir do Douro e com um frescor característico das noites frias de Trás-os-Montes, onde está localizada a vinícola. Uma região no extremo norte de Portugal, junto à fronteira de Espanha, históricamente uma região de poucos recursos, de solos pobres e que só muito recentemente começou a apresentar vinhos de qualidade. Corte de VIOSINHO, MALVASIA FINA e CÓDEGA DO LARINHO.
Um Branco com teor alcoólico de 13%, sem passagem por barrica e que apresenta como principal caracteristica o aroma.
No visual um amarelo-dourado limpido e transparente. No nariz aromas frutados de frutas citricas e de polpa branca, bastante floral. Na boca, as frutas se manifestam de forma exuberante. Algo tropical, excelente acidez e muita frescura. Um final relativamente longo e com boa mineralidade.
Um excelente vinho para Mariscos e Frutos do Mar, Pescados Assados no Forno, Massas e Pizzas, além de Carnes Brancas e Queijos.
- Uva: Malvasia Fina
- Uva: Viosinho
- Uva: Códega do Larinho
- Região: Trás-os-Montes
- Característica: Seco
- Corpo: Leve
- País: Portugal