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Ideal Drinks
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Colinas Rosé 2019

Colinas Rosé 2019

Marca: Ideal Drinks
Disponibilidade: Imediata

O Grupo IDEAL DRINKS nasce em 2010 por iniciativa de Carlos Dias, reputado empresário, reconhecido pela sua carreira internacional de sucesso e grande apreciador de vinhos, apaixonado por sua terra. Sua filosofia representa a vontade de afirmar e divulgar uma visão onde paixão e razão comungam deste ideal. Seus vinhos são reconhecidos internacionalmente por sua qualidade e originalidade e pelo esmero na apresentação de rótulos e garrafas, com produção de vinhos superiores na Região dos Vinhos Verdes, Dão e Bairrada.

 

COLINAS ROSÉ é um vinho baseado 100% na casta PINOT NOIR, casta que dispensa comentários sobre sua qualidade e que quando utilizada em vinhos rosados, origina vinhos de extraordinária qualidade. Para uma melhor estrutura e longevidade, o Colinas Rosé estagia por cerca de 6 meses em barricas de carvalho francês.

 

Região:  BAIRRADA

Terroir:  Clima de influência atlântica, protegida pelas Serras do Caramulo e Buçaco, em solos argilo-calcários.

Longevidade: Cerca de 6 a 8 anos

Temperatura de Serviço : Ideal entre 11° e 12°

Safra:  2019

Classificação:  DOC

Teor Alcoólico:  13%

 

Notas de Prova: Exibe uma cor rosada-salmão. No nariz são evidentes os aromas de frutas vermelhas como cereja, algumas notas de lichia e pêssego e um floral muito delicado. Mostra boa mineralidade e acidez viva, o que lhe confere um bom potencial de evolução. Muito fresco no final longo e agradável.

Harmonização: Vinho muito apropriado para Mariscos e Frutos do Mar, Pescados Grelhados e Carnes Brancas. Excelente em momentos triviais com frutas secas e Queijos e Embutidos. 

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Características


  • Uva: Pinot Noir
  • Região: Bairrada
  • Característica: Seco
  • Corpo: Leve
  • País: Portugal