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Tecedeiras
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Flor Das Tecedeiras Rosé 2018

Flor Das Tecedeiras Rosé 2018

Marca: Tecedeiras
 
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A QUINTA DAS TECEDEIRAS é uma marca muito tradicional no Douro e produz vinhos muito fiéis à tradição. É o Douro icônico na sua máxima expressão, cruzando tradição e modernidade. Vinhedos antigos, colheita manual e muito cuidado na vinificação ajudam a explicar o sucessos dos vinhos da Quinta das Tecedeiras, desde os vinhos tranquilos tintos, brancos e rosés, até os Vinhos do Porto, Tawny, LBV e Vintage.

 

Vinificação: Vindima manual e transporte das uvas em pequenas caixas e escolha manual e cuidadosa dos cachos e bagos. Desengace total seguido de leve prensagem pneumática. Fermentação em cubas de aço inox a temperaturas baixas controladas. Estágio prolongado sobre as borras finas.

 

Região:  DOURO

Classificação:  DOC

Castas:  TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA e TINTA RORIZ

Estágio: Sem passagem por madeira

Temperatura de Serviço : Ideal entre 9° e 11°

Safra:  2018

Teor Alcoólico:  12,5%

 

Notas de Prova: De cor salmão levemente rosado. No nariz, aromas de boa intensidade lembrando frutos vermelhos como cereja e ameixa e discretos aromas vegetais. Em boca é cremoso, acidez equilibrada, aromas de boca frutados e agora aparece claramente morango maduro. Bom equilibrio e final persistente.

Harmonização: Versátil e perfeito para Mariscos e Frutos do Mar, Cozinha Oriental e Saladas mais elaboradas e Pizzas. Peixes em Geral, até mesmo mais gordos. Muito bom como aperitivo em roda de amigos.

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Características


  • Uva: Touriga Franca
  • Uva: Touriga Nacional
  • Uva: Tinta Roriz
  • Região: Douro
  • Característica: Seco
  • Corpo: Leve
  • País: Portugal