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7 Colores
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7 Colores Reserva Carménère / Cinsault

7 Colores Reserva Carménère / Cinsault

Marca: 7 Colores
Disponibilidade: Imediata
 
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A VIÑA MORANDÉ é uma das mais importantes e criativas vinícolas do Chile e foi fundada por Pablo Morandé em 1996, sendo o primeiro produtor a plantar vinha no Valle de Casablanca, hoje um referência em vinhos com a casta Chardonnay e Pinot Noir. Sempre teve a preocupação de descobrir novos "terroirs" nos vales chilenos e fazer uso de castas menos conhecidas e introduzi-las em cortes com as castas tradicionais. 

Esta vinícola foi percursora em inovações, tanto no trabalho vitícola como no trabalho enológico, conduzido pelas mãos do Enólogo Ricardo Baettig nos Valles de Maule, Maipo e Casablanca.

7 Colores é uma linha inspirada na liberdade de expressão, na alegria de viver, na simplicidade. Os vinhos desta linha são descomplicados, fáceis de beber, combinam com diferentes momentos. 7 Colores é uma viagem ao que a vitivincultura do Chile tem de melhor.

 

Região:  VALLE DEL MAULE

Castas:  94% CARMÉNÈRE e 6% CINSAULT

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio:  6 a 8 meses em barricas de carvalho francês

Temperatura de Serviço: Entre 14° e 15°

 

Notas de Prova:  Na taça, este vinho apresenta uma cor púrpura escura, de grande concentração. Muito limpo ao nariz, oferece deliciosas notas de cereja preta com notas de especiarias como páprica e ervas secas, além de um atraente toque terroso. Na boca apresenta uma boa concentração que enche o paladar e um equilíbrio justo entre suas notas de tostados e chocolate amargo, complementados por uma expressão de fruta preta madura e uma acidez muito agradável

Sugestões Gastronômicas: Vinho de médio corpo e que por isso tem grande aptidão gastronômica, podendo acompanhar perfeitamente Carnes Vermelhas na Brasa ou no Forno, Assados em Geral de Aves e até mesmo alguns Pescados, como por exempo Bacalhau ao Forno. Bom companheiro para Massas com Molhos apurados e Pizzas, Risotos mais encorpados e uma variada Tábua de Queijos

 

 

 

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  • Uva: Cinsault
  • Uva: Carmenère
  • Região: Valle de Maule
  • Característica: Seco
  • Corpo: Levemente encorpado
  • País: Chile