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De Martino
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De Martino Legado Gran Reserva Carménère 2019

De Martino Legado Gran Reserva Carménère 2019

Marca: De Martino
Disponibilidade: Imediata

O lema da DE MARTINO, importante produtor Chileno é "CRIANDO VINHOS QUE SÃO O FIEL REFLEXO DE SUA ORIGEM". Querem dizer com isto, que cada vinho será produzido no terroir que melhor expresse o caráter da casta com a qual se produzirá determinado vinho. Se orgulham de uma prática de vinificação sustentável, fiel aos métodos tradicionais para produzir vinhos que representem e reflitam com fidelidade as vinhas de onde provêm. Estão localizados na Isla de Maipo, região de solos aluviais e clima mediterrâneo, com condições perfeitas para fazer vinhos clássicos com um estilo fresco e elegante.

 

LEGADO é uma gama de vinhos de grande intensidade e complexidade provenientes de vinhas excepcionais. Este Carménère de Maipo tem aroma picante e boa estrutura e reflete bem o que é esta casta tradicional que representa o Chile.

 

Vinho:  DE MARTINO LEGADO CARMÉNÈRE

Região:  Isla de Maipo - Valle del Maipo

Castas:  100% CARMÉNÈRE

Safra:  2019

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio:  12 meses em barricas usadas de carvalho francês

Notas de Prova: Exibe uma cor rubi intensa, com boa concentração. No nariz, aromas clássicos desta casta, bem frutada especialmente de frutas vermelhas maduras e alguma especiaria fina, como pimenta preta. Na boca, a fruta predomina mas são evidentes algumas notas herbáceas, taninos bem integrados a mostra um vinho com bom corpo e estrutura equilibrada. Um final longo e macio muito agradável

Harmonização: Vinha de combinação ampla dentro da nossa culinária. Perfeito para pratos de Massa com recheios ou molhos à base de carne e tomate, como Lazanhas. Bom companheiro para algumas Pizzas mais incrementadas de sabor e para pratos de Carne Vermelha como so tradicionais Churrascos na Brasa e Assados de Forno.

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  • Uva: Carmenère
  • Região: Valle del Maipo
  • Corpo: Levemente encorpado
  • Característica: Seco
  • País: Chile