Malma Gran Reserva Family Wines Cabernet Sauvignon 2020

Diz-se na Argentina que a Bodega Malma engarrafa a "essência da Patagônia". O silêncio, a cor e o mistério deste remoto vale é refletido em cada garrafa de vinho. Localizada em San Patricio del Chañar, próximo da capital Neuquén, a vínicola possui as condições consideradas ideais para a elaboração de vinhos da mais alta qualidade, reconhecidos internacionalmente como genuínos de um "terroir". A Bodega Malma tem um conceito empresarial baseado na busca permanente da excelência sem abandonar sua preocupação com o meio ambiente. Daí que seus vinhedos obedecem a um manejo com o mínimo de intervenção possível.

A linha Gran Reserva alcança vinhos nos quais o terroir está presente juntamente com a fruta e que, ao mesmo tempo, envelhecem para contribuir com complexidade e longevidade. Vinhos de grande complexidade, estágio prolongado em barricas de carvalho francês e americano da melhor qualidade e com grande potencial de guarda, superior a 15 anos.

Castas:  100% CABERNET SAUVIGNON

Região: PATAGÔNIA

Estágio: Envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico: 14%

Cor: Cor roxa escura.

Aroma: Aroma de fruta preta e uma pitada de tabaco.

Paladar: Na boca, ele é complexo, com toques de geleia, cogumelo seco e caramelo. Vinho com muito boa estrutura, elegante e com final macio.

Harmonização: muito adequado a Carnes Vermelhas, na Brasa ou no Forno. Também cai muito bem com Massas e Pizzas e uma Tábua de Queijos e Embutidos. Risotos mais encorpados.