Romanisco Colheita Tinto 2019

O ROMANISCO DOURO DOC TINTO é um vinho proveniente de uma seleção de castas clássicas da Região Demarcada do Douro, como a TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ e TOURIGA FRANCA e produzido com a clara intenção de ser um vinho consensual e muito versátil.

Região: Douro
Classificação: DOC
Tipo: Tinto
Enologia: Nuno Vieira da Silva
Teor Alcoólico: 14%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

Notas de prova: apresenta uma cor rubi intenso e mostra aromas de frutos vermelhos em compota e leve especiaria e chocolate amargo. Muito redondo em boca, aveludado mas com bons taninos, exibindo alguma estrutura e muito equilibrado. Boa frescura e um final prolongado e marcante.

Sugestões enogastronômicas: versátil em combinações, sugerido para pratos de carne, assados ou em braseiro. Massas com molhos mais elaborados se enquadram perfeitamente na acidez e corpo do vinho. Pode ser bom companheiro para uma Tábua de Queijos e Embutidos ou apenas degustado trivialmente.