Quinta da Devesa Rosé 2020
A Quinta da Devesa carrega uma história secular. Em 1844, o bem conhecido Barão de Forrester, incluiu esta propriedade no que foi o primeiro mapa da Região Demarcada do Douro. Mas a história mais importante desta propriedade começou no século passado, no ano de 1941, quando a família Fortunato adquiriu a Quinta, iniciando assim uma nova fase de maior investimento na produção de vinhos, com um foco especial nos Vinhos do Porto. Mais tarde surgem também as referências de vinhos DOC Douro, o que veio reforçar a presença no mercado de vinhos nacional e internacional.
Região: Douro
Classificação: DOC Colheita
Tipo: Rosá
Produtor: Quinta da Devesa
Teor Alcoólico: 13 %
Castas: TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ
Notas de prova: Cor muito suave, Salmão claro, aromas florais e levemente frutados. Na boca é delicado, fresco, lembra frutas como Framboesa e Pêssego e muito agradável desde o primeiro gole. Tem boa estrutura o que permite um final mais prolongado e persistente.
Sugestões enogastronômicas: vinho que combina com uma ampla gama de pratos. Óbviamente que os pratos mais leves, como Frutos do Mar e Peixes em geral, mesmo grelhados. Perfeito para Saladas mais elaboradas, aqueles em que muitas vezes são o prato principal, que mesclem alguma proteína e frutas. Suporta bem Carnes Brancas Grelhadas ou então de forma mais trivial, acompanhando Queijos e Frutas Secas.
- Uva: Tinta Roriz
- Uva: Touriga Nacional
- Uva: Touriga Franca
- Característica: Seco
- Região: Douro
- Corpo: Leve
- País: Portugal